TARJETA SEMANAL

Una cocina variada, delicias de temporada y los mejores ingredientes de Austria le abrirán el apetito para disfrutar del día a día, ¡incluso en casa!

Carne asada / ajetes

 
€ 12,00

lucioperca / trucha / Risotto de ajo silvestre

 
€ 23,00

Croquetas / judías con tocino / crema de ajetes

 
€ 19,00

Ajos silvestres - cuajadas / Risotto de pimentón ahumado

 
€ 18,00

Crema de ajos silvestres / parmesano

vegetariano
€ 14,00
con jamon
€ 16,00
vegetariano
€ 14,00
con jamon
€ 16,00
APERITIVOS

Los entrantes son la introducción perfecta a un menú exitoso

¡Con nosotros podrás comenzar el preludio culinario de tu comida con aperitivos fríos y calientes que te harán querer más! Localmente y por supuesto recién preparado para ti.

Miel - mostaza / croquetas de patata / bouquet de ensalada

porción pequeña
€ 16,00
gran porción
€ 22,00

Queso de oveja / mostaza de higos / crostini

 
€ 9,00
lechuga de hoja pequeña
€ 5,00
lechuga de hoja grande
€ 7,00

Ensalada de patatas / ensalada de pepino / ensalada de col / ensalada de zanahoria / ensalada de hojas / aderezo de la casa

ensalada pequeña
€ 5,00
ensalada grande
€ 7,00
SOPA

¿Una sopa para calentarte? ¿Una sopa para un poco de hambre o como entrante?

Nuestras sopas de ternera se cocinan tradicionalmente a fuego lento con ternera hervida austriaca, verduras regionales y especias, como en los tiempos de la abuela. ¡Sin glutamato!

 

PLATO PRINCIPAL

Nuestros platos principales para colección son tan regionales y variados como los deseos de nuestros huéspedes: ligeros y saludables, sabrosos o típicamente austriacos.

Una cocina variada, delicias de temporada y los mejores ingredientes de Austria realmente abrirán el apetito por el disfrute diario. ¡No tienes por qué prescindir de estos en casa!

Para poder ofrecerle la máxima calidad, compramos nuestros ingredientes casi exclusivamente en Austria y trabajamos desde hace años con agricultores regionales. Formamos parte de AMA Gastrosiegel desde el principio.

 
€ 19,00

Petersilkartofferl ODER Pommes Frites ODER Reis / Preiselbeeren

vom Schwein mit Pommes Frites
€ 17,00
vom Schwein mit Petersilkartofferl
€ 17,00
von der Pute mit Pommes Frites
€ 17,00
von der Pute mit Petersilkartofferl
€ 17,00
vom Milchkalb mit Pommes Frites
€ 24,00
vom Milchkalb mit Petersilkartofferl
€ 24,00

gegrillt / Speck - Knoblauch - Bohnen / Bratkartofferl / Zwiebelsauce

 
€ 21,00

Rinderfilet / Spätzle / Pilzrahm / Im Pfand`l serviert

 
€ 26,00

Apfel - Rotkraut / Serviettenknödel

 
€ 21,00
mit Kartoffel-Vogerl-Salat
€ 18,00
mit Pommes Frites
€ 18,00

Reis / Schafkäse / Tomatensauce 

 
€ 15,00

Gemüseragout / Kräuterdip / vegan

 
€ 13,00
 
€ 14,00

hausgemachte Spätzle / verschiedene Käsesorten / Röstzwiebel

vegetarisch
€ 13,00
mit gebratenem Speck
€ 15,00
 
€ 13,00

Parmesan / Tomatenragout

 
€ 15,00
COMIDAS INFANTILES

¡También pensamos en nuestros pequeños invitados!

También estaremos encantados de preparar pequeñas porciones de nuestros “platos principales normales” para acompañar nuestras comidas para llevar.

Pommes Frites / Ketchup

 
€ 7,00
 
€ 4,50

von der Pute / Pommes Frites / Ketchup

 
€ 8,00

Pommes Frites  / Ketchup

 
€ 6,50

von der Pute / Salzkartofferl

 
€ 8,00
POSTRE

Para muchas personas, lo más destacado suele ser el postre.

No importa si es para nuestros queridos invitados, en el día a día para la familia o para usted solo: siempre hay que preparar un postre celestial.

rosinenfrei / auf Wunsch mit Schlagsahne oder Vanillesauce

Apfelstrudel
€ 6,00
Apfelstrudel mit Schlagsahne
€ 7,50
Apfelstrudel mit Vanillesauce
€ 8,50
Topfen-Marillen-Strudel
€ 6,00
Topfen-Marillen-Strudel mit Schlagsahne
€ 7,50
Topfen-Marillen-Strudel mit Vanillesauce
€ 8,50

Knuspercrunch / Beerenragout / vegan

 
€ 9,50
DELICACIAS DISPONIBLES PARA RESERVAR

Schmankerl: término muy conocido en la región alpina para delicias y delicias regionales especiales.

También ofrecemos nuestros clásicos populares para entrega a domicilio. Nuestras delicias populares solo están disponibles mediante pedido anticipado y están preparadas para usted con productos regionales frescos.

Los pedidos se podrán realizar a más tardar a las 18:00 horas del día anterior.

Wir bereiten eine Kasnockenpfanne für 5 Personen für Sie zu.

 
€ 55,00

Unser beliebter Klassiker: Ofenfrisches Schweinsbrat`l mit mitgebratene Kartofferl und Semmelknödel.

für 5 Personen
€ 85,00
für 10 Personen
€ 170,00
VALES

Con nuestros bonos regalas un momento inolvidable, una comida en un ambiente extraordinario. Nuestros bonos también son válidos para pernoctaciones en hoteles, tienen una validez de 2 años y se pueden canjear en múltiples visitas.

Estaremos encantados de crear un vale de 10 euros para usted. Podemos entregárselo directamente en el sitio o enviárselo por correo electrónico.

 
€ 10,00

Estaremos encantados de crear un vale de 50 euros para usted. Podemos entregárselo directamente en el sitio o enviárselo por correo electrónico.

 
€ 50,00

Estaremos encantados de crear un vale de 100 euros para usted. Podemos entregárselo directamente en el sitio o enviárselo por correo electrónico.

 
€ 100,00
Vegetariano Vegetariano
Contiene nueces Contiene nueces
Vegano Vegano