CARTA SETTIMANALE

La cucina varia, le prelibatezze stagionali e i migliori ingredienti austriaci stuzzicano davvero il vostro appetito per il divertimento quotidiano, anche a casa!

Roast beef / aglio orsino

 
€ 12,00

lucioperca / trota / Risotto all aglio orsino

 
€ 23,00

Crocchette / fagioli al bacon / crema di aglio orsino

 
€ 19,00

aglio orsino - cagliata / Risotto all'paprika affumicata

 
€ 18,00

Crema di aglio orsino/Parmigiano

vegetariano
€ 14,00
con prosciutto
€ 16,00

peperoni grigliati

vegetariano
€ 14,00
con prosciutto
€ 16,00
ANTIPASTI

Gli antipasti sono la perfetta introduzione ad un menù di successo

Da noi potrai iniziare il preludio culinario del tuo pasto con antipasti caldi e freddi che ti faranno venire voglia di più! Locale e ovviamente preparato al momento per te.

Miele - senape / frittelle di patate / bouquet di insalata

piccola porzione
€ 16,00
grande porzione
€ 22,00

Formaggio di pecora / mostarda di fichi / crostini

 
€ 9,00
lattuga a foglia piccola
€ 5,00
lattuga a foglia larga
€ 7,00

Insalata di patate / insalata di cetrioli / insalata di cavolo / insalata di carote / insalata di foglie / condimento della casa

piccola insalata
€ 5,00
grande insalata
€ 7,00
MINESTRA

Una zuppa per riscaldarti? Una zuppa per un piccolo appetito o come antipasto?

Le nostre zuppe di manzo vengono tradizionalmente bollite con manzo bollito austriaco, verdure regionali e spezie, proprio come ai tempi della nonna. Senza glutammato!

 

PORTATA PRINCIPALE

I nostri piatti principali da collezione sono regionali e diversificati come i desideri dei nostri ospiti: leggeri e sani, gustosi o tipicamente austriaci.

La cucina varia, le prelibatezze stagionali e i migliori ingredienti austriaci stuzzicano davvero il vostro appetito per il piacere quotidiano. Non devi farne a meno a casa!

Per potervi offrire la massima qualità, acquistiamo i nostri ingredienti quasi esclusivamente in Austria e collaboriamo da anni con agricoltori regionali. Collaboriamo con AMA Gastrosiegel sin dall'inizio.

 
€ 19,00

Petersilkartofferl ODER Pommes Frites ODER Reis / Preiselbeeren

vom Schwein mit Pommes Frites
€ 17,00
vom Schwein mit Petersilkartofferl
€ 17,00
von der Pute mit Pommes Frites
€ 17,00
von der Pute mit Petersilkartofferl
€ 17,00
vom Milchkalb mit Pommes Frites
€ 24,00
vom Milchkalb mit Petersilkartofferl
€ 24,00

gegrillt / Speck - Knoblauch - Bohnen / Bratkartofferl / Zwiebelsauce

 
€ 21,00

Rinderfilet / Spätzle / Pilzrahm / Im Pfand`l serviert

 
€ 26,00

Apfel - Rotkraut / Serviettenknödel

 
€ 21,00
mit Kartoffel-Vogerl-Salat
€ 18,00
mit Pommes Frites
€ 18,00

Reis / Schafkäse / Tomatensauce 

 
€ 15,00

Gemüseragout / Kräuterdip / vegan

 
€ 13,00
 
€ 14,00

hausgemachte Spätzle / verschiedene Käsesorten / Röstzwiebel

vegetarisch
€ 13,00
mit gebratenem Speck
€ 15,00
 
€ 13,00

Parmesan / Tomatenragout

 
€ 15,00
PASTI PER BAMBINI

Abbiamo pensato anche ai nostri piccoli ospiti!

Saremo lieti di preparare per voi anche piccole porzioni dei nostri “normali piatti principali” per accompagnare i nostri pasti da asporto.

Pommes Frites / Ketchup

 
€ 7,00
 
€ 4,50

von der Pute / Pommes Frites / Ketchup

 
€ 8,00

Pommes Frites  / Ketchup

 
€ 6,50

von der Pute / Salzkartofferl

 
€ 8,00
DOLCE

Per molte persone il momento clou è spesso il dessert.

Non importa se per i cari ospiti, nella vita di tutti i giorni per la famiglia o per te solo: dovresti sempre pianificare un dessert paradisiaco.

rosinenfrei / auf Wunsch mit Schlagsahne oder Vanillesauce

Apfelstrudel
€ 6,00
Apfelstrudel mit Schlagsahne
€ 7,50
Apfelstrudel mit Vanillesauce
€ 8,50
Topfen-Marillen-Strudel
€ 6,00
Topfen-Marillen-Strudel mit Schlagsahne
€ 7,50
Topfen-Marillen-Strudel mit Vanillesauce
€ 8,50

Knuspercrunch / Beerenragout / vegan

 
€ 9,50
PRELIBATEZZE DISPONIBILI SU PRE-ORDINE

Schmankerl – un termine ben noto nella regione alpina per speciali prelibatezze e prelibatezze regionali.

Offriamo anche i nostri classici popolari con consegna a domicilio. Le nostre apprezzate prelibatezze sono disponibili solo su prenotazione e sono preparate per voi con prodotti freschi regionali.

Gli ordini potranno essere effettuati entro e non oltre le ore 18:00 della sera precedente.

Wir bereiten eine Kasnockenpfanne für 5 Personen für Sie zu.

 
€ 55,00

Unser beliebter Klassiker: Ofenfrisches Schweinsbrat`l mit mitgebratene Kartofferl und Semmelknödel.

für 5 Personen
€ 85,00
für 10 Personen
€ 170,00
BUONI

Con i nostri buoni regalate un momento indimenticabile, un pasto in un ambiente straordinario. I nostri voucher sono validi anche per i pernottamenti in hotel, hanno validità 2 anni e possono essere riscattati su più visite.

Saremo lieti di creare per te un buono del valore di 10 euro. Possiamo consegnartelo direttamente sul posto o inviarlo via email.

 
€ 10,00

Saremo lieti di creare per te un buono del valore di 50 euro. Possiamo consegnartelo direttamente sul posto o inviarlo via email.

 
€ 50,00

Saremo lieti di creare per te un buono del valore di 100 euro. Possiamo consegnartelo direttamente sul posto o inviarlo via email.

 
€ 100,00
Vegetariano Vegetariano
Contiene noci Contiene noci
Vegano Vegano